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五谷雜糧通心面
添加時間:2016-09-20
五谷雜糧通心面
  黑米食用性能簡介:
  黑米以“長壽之米”著稱;是一種藥食兼用的稻米;①富含七大營養素(富含賴氨酸);質量高于普通稻米,是養生食糧佳品。②富含花青素、葉綠素、VC、胡蘿卜素等保健功能活性成分,被譽為保健之珍品。③富含鋅,能增智補腦。④膳食纖維多,血糖指數低(55,白米飯87),可為糖尿病人膳食調養。⑤富含鉀、鎂和黃酮類化合物(有VP蘆丁作用),有控制血壓、防止血管破裂、和抗癌作用。⑥富含黑色素(富含鐵鋅)有抗衰老、防止動脈硬化作用。⑦中醫認為:黑米性冷味甘。具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養精固澀之功效;適用于防治心腦血管疾病及水腫,是抗衰美容,防病強身的滋補佳品。
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